邦度统计局最新发外数据显示，2025年终年生猪出栏量为71973万头，同比伸长2.4%；2025年年年终生猪存栏量为42967万头，同比伸长0.5%。从以上两项数咱们据能够看出，现时世猪供应仍处高位、产能去化偏慢、行业仍处周期下行期。

　　其它又有一项数据尤为值得合心：2025年终年猪牛羊禽肉产量10072万吨，同比伸长4.2%，且初次跨越1亿吨。个中，猪肉产量5938万吨，同比伸长4.1%，而禽肉、牛羊分裂伸长6.7%、2.8%，仅羊肉降落4.2%。这直接响应出2025年墟市肉类合座供应的充分，无论是猪肉依然取代品多半映现出宽松的格式。

　　“供应宽松”的具象化之一即是猪价行情的低迷。据猪很众数据监测显示，2025年生猪代价络续承压，四序度更是跌破11元/公斤，创近年新低，行业陷入深度耗损。即使年终映现季候性温和反弹，自12月月末起世界生猪代价接续3周回升，于2026年1月19日再次回升至12.61元/公斤，但涨幅有限，难以转折终年低迷态势。

　　上文笔者加倍提到了一点，这里要再夸大一下，2025年肉类供应初次跨越1亿吨！也即是说禽肉、牛肉的量增价稳进一步分流猪肉消费，四序度鸡肉、牛肉代价同比走低，消费者采取更趋众元，加剧了猪肉墟市的逐鹿压力。

　　归纳以上来看，眼下的猪价反镇压根不是“供需改变”，而是短期春节备货、激情共振等催生的阶段性行情，墟市供需宽松的中央格式并未转折。迭加2025年年终生猪存栏同比伸长以及能繁母猪数目保卫正在合理区间偏上，能够说起码2026年上半年生猪出栏压力仍存，猪价反弹缺乏根底支持。

　　因此关于养殖户而言，依然需警戒“抄底”鼓动，理性局限产能，加倍需规避盲目跟风补栏、压栏惜售的操作，更该当把重心放正在本钱局限方面。2025年猪企事迹瓦解，有人赚的“盆满钵满”，有人却亏得缺憾退场，这背后恰是本钱管控材干与养殖节律把控材干的直接外示。